Italiaanse minestronesoep met cocktailworstjes

Italië is, op het gebied van eten, bij ons vooral bekend om de pasta, anti-pasta en pizza. Een Italiaanse soep daarentegen wordt zelden geserveerd. Maar dat betekent niet dat ze er niet zijn! Hieronde…
Recepten, 09-01-2008

Mexicaanse maïs-kaassoep

Bij maaltijdsoepen wordt vaak gedacht aan de traditionele Hollandse erwtensoep of een stevige tomatensoep. Toch zijn er veel meer mogelijkheden met soep, ook afkomstig uit landen waar die niet meteen…
Recepten, 09-01-2008

Noord-afrikaanse tomatensoep met abrikozen

Er is een grote verscheidenheid aan maaltijdsoepen. Dit recept behelst echter een niet alledaagse maaltijdsoep, maar is dankzij het gebruik van fruitige abrikozen absoluut de moeite waard. Let op! Om…
Recepten, 09-01-2008

Stevige courgettesoep met tortellini

Het is weer winter! En dat betekent bij uitstek tijd voor een heerlijke maaltijdsoep. Want wat is er nu nog lekkerder dan een heerlijke warme soep die staat in de maag. Deze courgettesoep is gemakkeli…
Recepten, 09-01-2008

Tapas met chorizo-worst

De zomer komt er weer aan en dus is het tijd voor... TAPAS. Tapas komen uit Spanje en zijn in feite voorgerechten die zowel warm als koud kunnen worden opgediend. Serveer de tapas met bier, sherry of…
Recepten, 09-07-2009